Des arrivages réguliers de produits frais, locaux, bio, en direct des producteurs, veggie, vrac, boissons, produits gourmets. Tout l'essentiel pour bien manger, auquel s'ajoute les produits d'hygiène et soin du corps.
NOUS REJOINDRE
Le projet est associatif, collaboratif, des évènements réguliers nous réunissent pour créer du lien, se connaitre et continuer de faire évoluer notre épicerie.
Régler le montant de part sociale restituable de 100€, verser sa cotisation mensuelle (10€ pour une personne seule et 15€ pour un foyer) et s'inscrire sur un créneau disponible
Une fois inscrit, vous rejoignez un créneau de 3h en binôme pour tenir l'épicerie selon ses horaires d'ouverture. Il s'agit de réceptionner la marchandise, mettre en rayon, tenir la caisse, vérifier les prix, trier les fruits et légumes abimés, mettre en avant ou retirer les dates courtes. Si tenir un créneau n'est pas possible, alors vous pouvez intégrer le groupe des acheteurs, vous vous occuper de réapprovisionner auprès de nos fournisseurs et producteurs.
NOS HORAIRES
Du lundi au vendredi de 17h à 20h, le samedi de 10h à 13h, les mercredis et vendredi de 12h15 à 13h45.Faites vos courses au tarif adhérent
Votre bon vous attend à l'épicerie !
Un rallye gourmand de 7km, départ du fronton de Guéthary à 10h, arrivée aux Halles de Saint Jean de Luz !
A votre rythme, suivez le parcours balisé le long du littoral, ponctué de 4 ravitaillements. Ils vous permettront de déguster et découvrir des produits locaux. Retrouvez-les à l'arrivée aux halles de Saint Jean sur le marché des producteurs, autour d'un verre et d'autres gourmandises.
BASSILOUR GOURMET
LE COMPTOIR DE PYRENE + BOULANGERIE IMA + NUTTY BAY
FERME IRUNGARAIA/GAEC XISTU + ETXETIK
TURBULENTE
Bassilour Gourmet, située à Bidart, est une entreprise familiale spécialisée dans la vente en direct de truites du Pays Basque fumées artisanalement. Sébastien Blanchet, ancien chef du Bistrot Gourmet à Biarritz, exerce désormais son savoir‑faire et sa créativité.
Créateur d’une entreprise artisanale de proximité, Patrick Girard s’est formé à la méthode de production du tofu et travaille avec des produits bio ultra‑locaux. Sa démarche est respectueuse de l’environnement.
Nutty Bay conçoit des produits d’origine végétale issus de la noix de cajou par fermentation, obtenant une crème onctueuse et légère aux multiples bienfaits et saveurs.
La boulangerie IMA propose une approche unique du pain composé de farines biologiques et levain naturel. Chaque produit est fait à la main avec des ingrédients de qualité.
Producteur de fromage de brebis AOP OSSAU-IRATY, la Ferme Irungaraia privilégie des méthodes traditionnelles et une agriculture de qualité.
Etxetik récupère et transforme des fruits et légumes pour éviter le gaspillage et fabriquer confitures, gelées et jus artisanaux.
Turbulente Kombucha propose des boissons fermentées, écoresponsables et engagées envers l'économie circulaire.
