BASSILOUR GOURMET, BIDART
Bassilour Gourmet, située à Bidart, est une entreprise familiale spécialisée dans la vente en direct de truites du Pays Basque fumées artisanalement. Sébastien Blanchet, ancien chef du Bistrot Gourmet à Biarritz, exerce désormais son savoir-faire et sa créativité avec les goûteuses truites de Saint-Etienne-de-Baïgorry. Un authentique régal !







